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12/05/2015



Quem sou eu?

Nasci, cresci, estudei, e casei no Porto, cidade do meu coração!
Psicóloga de formação, levo na alma a paixão pelas pessoas, e pela vida!
Adoro rir, adoro comer, adoro viajar! Sou apaixonada, intensa e mordaz. Gosto de me perder no caos de tudo o que ainda quero fazer…
Adoro trapinhos e cacarecos! E acima de tudo, adoro escrever!
Conta a minha mãe que aí pelos anos 80, gastava folhas e folhas a  escrever guiões, e depois grava-os num gravador que o meu avô me deu de presente. Depois vieram os poemas e romances em esboço, que lhes perdi o rasto...
Um dia decidi voltar a acordar o que mais gosto de fazer, e resolvi criar um Blog. Lista de nomes? Não houve! Automaticamente para o papel saltava o nome Ravioli com queijo…

Porquê Ravioli com queijo?

Ravioli? Queijo? Mas então onde estão as receitas? Desengane-se quem pensa encontrar um Blog de culinária. Nem me atreveria! Sou uma expert em provar, mas nem por isso a executar.
O nome remete para a minha infância, e como uma série televisiva trouxe os raviólis até ao meu prato. Há com certeza quem se lembre de uma família alemã cujos pais deixaram os filhos sozinhos em casa durante as férias. O problema foi que o dinheiro que tinham para gerir a casa, evaporou noutras andanças, e a única coisa que tinham para comer era raviolis em lata. Aquilo foi dias a fio a comer raviólis. E claro está, os raviolis entraram em minha casa, tendo eu, nos meus belos 6 aninhos, devorado latas e latas daquilo, como se não houvesse amanhã. O queijo por cima finalizava na perfeição! E assim nasceu, o Ravioli com queijo.

Milhares de linhas depois, o Ravioli com queijo é simplesmente .O Blog da Ravioli. E a Ravioli… sou eu…

Se está no metro, na casa de banho, ou a fazer festas ao cão, então este Blog é para si. Se está numa noite de insónia, se está farto de aturar o chefe, ou a trabalhar para o bronze na varanda, então este Blog é para si. Na pausa do café, daquele relatório que nunca mais acaba, ou a meio da depilação, então este Blog é para si. Se uns dias gosta de rir, outros de chorar, então este Blog é para si. Acima de tudo, espero que se divirtam tanto a ler como eu a escrever!

E não se esqueçam! Façam o favor de ser felizes!


Beijinhos da Ravioli.
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